Modica, Gusto e Solidarietà
39,00€
Incontro alla bottega Don Puglisi + dimostrazione sul cioccolato modicano + degustazione di rustici x 1 persona
La cooperativa Don Puglisi è un vero presidio di solidarietà e bontà nel cuore del Sud-est siculo: un invito a scoprire i suoi progetti attraverso le produzioni tipiche: focacceria e cioccolateria tipiche modicane.
Descrizione
La storia inizia con la Casa Don Puglisi, progetto di accoglienza di donne che si sono lasciate alle spalle esperienze di violenza. Sullo sfondo, i valori di Padre Pino Puglisi, quell’impegno concreto sintetizzato nel “Se ognuno fa qualcosa”.
Ma Casa Don Puglisi è anche il nome del laboratorio dolciario pensato per un cammino di reinserimento delle giovani mamme accolte nella Casa: un luogo dove la sapiente miscelatura di amaro e dolce, presente nel cioccolato modicano, può diventare quasi una metafora della vita.
Del resto, Modica è nota a livello internazionale per per questo prodotto unico al mondo: la lavorazione “a freddo” è tipica solo di questa zona, il cioccolato si prepara senza separare il burro di cacao dai semi di cacao macinati a temperature relativamente basse, in modo che i cristalli di zucchero aggiunti non si sciolgano.
Oggi il Laboratorio Dolciario Casa don Puglisi è diventato una concreta realtà lavorativa, basata sul trinomio qualità, tradizione e solidarietà, e si è guadagnato un posto di rilievo nel contesto della produzione dolciaria modicana. Non a caso una prestigiosa rivista australiana l’ha definito “una delle dieci esperienze più dolci da fare in giro per il mondo”.
L’ultima trovata è la focacceria: un’altra possibilità lavorativa per le utenti della casa, nella produzione dei tipici rustici modicani.
La tua esperienza inizia proprio dal salato: allo showroom di Corso Umberto, nel cuore di Modica, degusterai i rustici tipici del posto, come scacce, arancini, impanatigghie. Nomi che qui significano buono e fatto per bene, dalle mani dei soci della cooperativa.
A conclusione non può mancare una dimostrazione sulla produzione del cioccolato modicano, con il suo sapore e la sua consistenza inconfondibile!
HIGHLIGHTS
- Conosci il progetto sociale Don Puglisi di Modica, dalla voce delle donne che ci lavorano
- Scopri come si produce il cioccolato modicano
- Lasciati accogliere con calore e simpatia nello showroom di Don Puglisi, che è insieme focacceria, cioccolateria e libreria
- Il buono è valido per 1 persona
- Il buono è valido per l’esperienza selezionata e descritta nella presente scheda
- Il buono è permutabile con un altro buono della medesima fascia di prezzo (senza costi aggiuntivi) o con un altro buono di altre fasce di prezzo (pagando la differenza) prima dell’attivazione/prenotazione
- Per usufruire del buono è necessaria l’attivazione/prenotazione
- Il luogo per l’attività è il Laboratorio Casa Don Puglisi. La degustazione si svolge presso la Focacceria Don Puglisi
- La degustazione e il pranzo sono concordati preventivamente da Organizzatore e Fornitore; il Fruitore non potrà scegliere liberamente dal menu
- Comunicare in fase di prenotazione eventuali esigenze alimentari specifiche
- L’Organizzatore potrà confermare il servizio al Fruitore del buono previa verifica di disponibilità dei Fornitori, sulla base dei giorni e degli orari di apertura
CONDIZIONI GENERALI “GIFT TO SICILY”
- ll buono, acquistato per sé o regalato a terzi, ha validità fino al 31/12/2021 (e comunque per 12 mesi a partire dal momento in cui saranno nuovamente aperte le frontiere e saranno permessi gli spostamenti da/per la Sicilia). Sarà possibile consultare la validità contattando l’Organizzatore Addiopizzo Travel coop. sociale a rl
- Il buono è valido per l’esperienza selezionata in fase di acquisto
- Il buono dovrà essere attivato inviando una richiesta all’Organizzatore entro e non oltre 15 giorni prima della data di fruizione del buono stesso
- Per usufruire del buono è necessaria la prenotazione inviando una richiesta all’Organizzatore entro e non oltre 15 giorni prima della data di fruizione del buono stesso
- Sarà possibile modificare o annullare la prenotazione senza alcuna penalità, se la richiesta verrà effettuata almeno 15 giorni prima della data prevista per il servizio, previa richiesta all’Organizzatore e al Fornitore (l’eventuale differenza di prezzo sarà a carico del Fruitore del buono). Se la richiesta verrà effettuata oltre i termini previsti, non sarà possibile modificare o annullare la prenotazione e non sarà possibile riconoscere un rimborso
- Il buono è utilizzabile sempre durante il periodo di validità (se non sono indicate condizioni specifiche), previa richiesta di disponibilità ai Fornitori
- Il presente buono può essere ceduto a terzi, previa comunicazione all’Organizzatore
- Il buono potrà essere sostituito, anche oltre la sua data di validità, solo in casi particolari, con un altro buono di nuova edizione e previo contatto con l’Organizzatore
- In caso di mancato utilizzo, perdita, furto del buono non è prevista alcuna forma di rimborso
- In caso di annullamento per cause di forza maggiore non è prevista alcuna forma di rimborso
- Qualora l’Organizzatore, al momento della prenotazione o al momento dell’erogazione (per esempio a causa di condizioni meteorologiche avverse), si trovi nell’impossibilità di fornire il servizio, ne offrirà uno di valore pari o superiore
- Tutte le immagini e le foto utilizzate hanno scopo indicativo e non costituiscono condizione contrattuale
- Sul sito www.addiopizzotravel.it potrete consultare tutti gli aggiornamenti relativi alle esperienze proposte e ai Fornitori coinvolti.
MODALITÀ DI PRENOTAZIONE
Il buono regalo GIFTtoSICILY dovrà essere attivato entro e non oltre 15 giorni prima della data di fruizione del buono stesso.
Per attivare il buono, sarà necessario inviare una richiesta ad Addiopizzo Travel (contatti indicati di seguito), inoltrando il buono ricevuto, per verificare la disponibilità dei servizi nelle date desiderate.
Per confermare la prenotazione Addiopizzo Travel invierà un voucher riepilogativo con la conferma dei servizi, tutti i dettagli relativi alla prenotazione e i contatti dei Fornitori.
Addiopizzo Travel Coop. Soc. a rl
telefono 0918616117
cellulare/whatsapp 3938567438
email [email protected]
LA QUOTA COMPRENDE
- dimostrazione sul cioccolato modicano e degustazione a cura del Laboratorio Casa Don Puglisi
- pranzo a base di gastronomia modicana a cura della Focacceria Don Puglisi (il menu comprende: assaggio di scacce modicane; arancino; impanatiglia; bevanda analcolica)
- omaggio del Laboratorio
- quota solidale a supporto della attività del Comitato Addiopizzo
- organizzazione e progettazione
LA QUOTA NON COMPRENDE
- viaggio
- trasporto
- consumazioni extra
- assicurazione
- quanto non espressamente indicato